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株式会社フード・ペプタイド

北里大学において得られた研究成果の社会的還元や産業的活用を目的として発足した大学発バイオベンチャー企業です。現在も、北里大学獣医学部との連携を重視した研究開発活動を進めています。

安全性が高く機能性に優れた食品・ペットフード素材の提供を目指し、特にペプチドに注目しています。これまでに、動物性タンパク質由来のペプチドの様々な保健的機能を明らかにしました。

一連の研究成果を基に、抗ストレス作用と嗜好性向上効果を備えた新しいペプチド性素材の開発に成功しました(特許出願済)。この素材を利用した魅力的なキャットフードが、すでに誕生しています。

代表取締役:有原 圭三(北里大学 獣医学部 教授)
 
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